वेदना आणि औदासिन्यासाठी प्रभावी नसलेले विषारी पर्याय
सामग्री
ग्रीन टी
ग्रीन टी ( कॅमेलिया सायनेन्सिस) एक महत्त्वपूर्ण दाहक आणि विरोधी निराशाजनक आहे.ग्रीन टीमध्ये आढळणारा एक अद्वितीय अमीनो acidसिड म्हणजे थियानिन (ग्लूटामिक acidसिड गामा-इथिमाइड). मानवी अभ्यासातून असे सिद्ध झाले आहे की आहारातील थियानिन पूरक अल्फा वेव्ह क्रियाकलाप वाढवते (योकोगोशी, इत्यादी. 1998) आणि सतर्क विश्रांतीची स्थिती वाढवते. थियानिन जीएबीए आणि सेरोटोनिन उत्पादनास उत्तेजित करते आणि आरामदायक अँटी-इंफ्लेमेटरी पेय आहे. हे रक्त-मेंदूचा अडथळा ओलांडते आणि डोपामाइनची पातळी वाढविण्यासाठी अभ्यासात दर्शविले गेले आहे, जे मेंदूत रसायनिक आनंद आहे. थियानिन ग्लूटामेट विरोधी आहे आणि ग्लुकोकॉर्टिकोइड्सला दडपते जे अँटीडिप्रेससंट म्हणून त्याच्या कृतीसाठी जबाबदार असू शकते (पॉल आणि स्कोलनिक, 2003). ग्रीन टी देखील एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे आणि दीर्घायुषेशी संबंधित आहे. ग्रीन टीमध्ये सापडलेल्या एल-थॅनाइन आणि कॅफिनमुळे एकट्या कॅफिनपेक्षा ओव्हन, पार्नेल, डी ब्रूइन, आणि रीक्रॉफ्ट, २००)) स्मृती आणि लक्ष लक्षणीय वाढते असे दिसते.
आले आणि हळद सह पाककला
आले आणि हळद कॉक्स आणि एलओएक्स प्रतिबंधित करते, जे शरीरात जळजळ होण्यास कारणीभूत एंजाइम असतात. हे खर्च प्रभावी औषधी rhizomes आहेत जे सहजपणे दररोज चहा आणि अन्न तयार मध्ये समाकलित केले जाऊ शकतात. जिंकोलमुळे (मिरच्या आणि काळी मिरीच्या साठ्यात आढळणार्या कॅपसॅसिन आणि पाईपेरिनचे नातेवाईक) संपुष्टात आले आणि स्नायूंच्या वेदनांसाठी अदरक रूट विशेषतः प्रभावी आहे, जे कॉक्स आणि एलओएक्स दाहक एंजाइमांना प्रतिबंधित करते. हे राइझोम द्रव अर्क किंवा कॅप्सूलमध्ये उपलब्ध आहेत. मोठ्या डबल ब्लाइंड अभ्यासाने हे सिद्ध केले की कर्क्यूमिन (हळदीपासून) संधिवातसदृश रूग्णांमधील वेदना, सूज आणि कडकपणा कमी करण्यासाठी शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग (फेनिलबुटाझोन) इतका प्रभावी आहे (मेश्चिनो, 2001).
हळद पावडर स्वरूपात आणि एक नवीन मूळ म्हणून येते आणि दोन्ही स्वयंपाकासाठी वापरले जाऊ शकते. हळद आणि आले यांच्या समकालीन प्रभावांचा फायदा घेण्याचा एक मार्ग म्हणजे दोन्ही ताजी मुळे (सामान्यत: भारतीय, आशियाई किंवा आरोग्य खाद्य स्टोअर्समध्ये आढळतात) मिळवणे आणि प्रत्येकी सुमारे 2 इंच किमतीचे कापून 15 मिनिटे पाण्यात उकळणे. ते एक छान तेजस्वी केशरी आहे. दिवसातून 2 कप प्या. काळ्या मिरपूडमध्ये सापडलेल्या पाइपरीन कर्क्यूमिनच्या चांगल्या शोषणासाठी आवश्यक असते आणि बर्याचदा ते कर्क्युमिन कॅप्सूलमध्ये जोडले जाते आणि या कारणास्तव स्वयंपाकात वापरला जातो.
हळदीच्या आपल्या रोजच्या डोससाठी ही स्वादिष्ट पाककृती वापरुन पहा.
गोल्डन मिल्क
गोल्डन मिल्क हळदीच्या समृद्ध सोनेरी रंगासाठी पारंपारिक आयुर्वेदिक पेय आहे. हे घरी विकत घेतले किंवा बनवले जाऊ शकते. हे मसाल्यांसह चूर्ण हळद एकत्र करते जे वेदना कमी झाल्यामुळे मूड उंचावते.
साहित्य एकत्र करा